Comose cuecen las nécoras. El marisco lo cocemos en abundante agua con sal (unos 60 gr. de sal por litro). Elegimos una cazuela o una olla grande. Si tenéis la suerte de vivir cerca del mar,Yrecuerda, ya no se remueve, si acaso puedes mover un poco la paellera al principio cogiéndola de las asas, pero nada más. Por último cocemos el arroz con pulpo Nosotros esta vez hemos querido terminarlo en el horno , así que cuando llevaba 5 minutos en el fuego (previamente hemos precalentado el horno a 220ºC), lo hemos metido en el
Habichuelas judías, fabas, caraotas, frijoles o como se las llame en distintos lugares, El origen de la expresión “En todas partes se cuecen habas” no está demasiado claro.
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